料理のプロが厳選した「食の逸品」100選を選ぶ「料理王国100選」の調味料部門に、えびノ干シ塩が選ばれました!
「料理王国100選」は、料理人が真に求める情報をいち早く
伝えるプロ向け情報誌「料理王国」が、2010年より毎年主催・開催しているコンクールです。
審査員はシェフはもとより、百貨店バイヤー、フードコーディネーターなど食のプロばかり!
今回100選に選ばれたことで、【プロの目から見ても「えびノ干シ塩」が美味しく、素晴らしい商品だ】とお墨付きを頂いたようで、代表の十九百はじめ、関わった人たちに改めて感謝しております。
皆様ありがとうございます。これからもえびノ干シ塩をよろしくお願い致します!